Tragen wir die Sonne heute nicht nur im Herzen...
Natürlich würde man nach so einem Urlaub lieber noch länger bleiben und nicht in den Alltag zurückkehren. Da ist es doch dann ganz nett, von einem Paket empfangen zu werden, was mich doch auch gleich auf eine kulinarische Idee brachte...
In meinem Paket waren nämlich sechs Roséweine, bei denen sich der Club of Wine gedacht hat, dass er doch glatt mal alle zusammen in eine Aktion packen könnte, damit wir den Frühling so richtig schön genießen können.
In meinem Paket waren nämlich sechs Roséweine, bei denen sich der Club of Wine gedacht hat, dass er doch glatt mal alle zusammen in eine Aktion packen könnte, damit wir den Frühling so richtig schön genießen können.
Über den Club of Wine habe ich neulich schon mal getwittert und gefacebooked, erinnert ihr euch? Da wurden nämlich meine Tintenfischtuben zum Rezept des Monats April! Wer da Rezept will, der klickt einfach hier oder hier. (Rosé passt da übrigens auch wunderbar dazu!)
Die Weine im Paket sehen übrigens so aus:
Beschreibungen dazu gibt es hier [klick], wo auch gleich bestellt werden kann und zwar für 29,80 statt für 36,80€.
Probiert habe ich schon folgende Flasche:
Viñas del Vero
Dieser spanische Rosé kommt mit einer Fruchtigkeit daher, die einen umhaut! Die Rebsorten (Tempranillo und Cabernet Sauvignon) wurden hier unter ideal gemäßigten klimatischen Bedingungen angebaut und auch die vulkanische Erde des nordöstlichen Spaniens bietet einen guten Grundboden für die Pflanzen.
Der intensive Geschmack und die Frische, die der Wein mitbringt, mögen zu den kommenden lauen Abenden passen.
Den Geschmack von wilden Waldbeeren konnte ich zwar nicht genau entziffern, allerdings beerig ist er auf jeden Fall. Und der Hauch Minze, der dem Schluck nachkommt, ist absolut passend und verleiht meiner Meinung nach das gewisse Etwas.
Und die Säure, was ist mit der Säure?
Tja,.. bei die ist ja immer das, was bei mir bei einem Wein nicht allzu stark sein darf. Ich gebe zu, dass sie mir zuerst ein wenig zu dominat erschien. Am nächsten Abend jedoch gab es etwas anderes zu essen dazu und schon "mundete" :) mir der Rosado um einiges mehr. Daher empfehle ich ihn euch nun besonders zu Gegrilltem Fleisch oder in Öl eingelegtem Gemüse. Was Rauchiges als Begleiter ist jedenfalls passend, wie ich meine. Als Aperitif? Naja, da muss man vielleicht wirklich vorher eine Weile nichts störendes gegessen haben (ich glaube ich hatte beim "ersten Mal" Schokolade davor, das kann ja nicht immer passen;)
8-10°C werden als Trinktemperatur empfohlen. Ich würde jedenfalls nicht zu kalt servieren. Also lieber aus dem Keller als aus dem Kühlschrank.
Alle Gourmets lesen hier weiter.
Alle Rabauken folgen mir in meinem Post.
Ich habe gesündigt.
Aber ich kann nichts dafür! Es ist der Urlaub! Ich musste mir doch das Flair nach Hause holen. Naja und dann musste eben ein Gläschen guter Wein für einen Sangria herhalten.
Aber es wird noch schlimmer. Denn ich sage euch: ich würde es wieder tun!
Ja, ich würde wieder guten Wein benutzen, um einen guten Sangria zu bekommen nämlich!
Eigentlich ist es doch logisch. Etwas kann nur gut werden, wenn man gute Zutaten benutzt. Ich meine: würde man nur billig-Kopfschmerz-Fusel zusammenmixen, kann doch am Ende auch nichts rauskommen, was Welten besser ist, oder?
Mein Sangriarezept, aber Fotos vom Urlaubssangria.
Für mehrere:
- 1 Liter guten Rotwein, trocken (ich empfehle La Granja Tempranillo Garnacha)
- 0,5 Liter lieblichen Rosé (z.B. gleich den Vinas del Vero oder ein Spumante: Canella)
- 0,5 Liter Mirinda (und da bestehe ich wirklich auf genau diese Marke!)
- 1-2 (lieber zwei) Dosen Cocktailfrüchte (die mit Ananas, Aprikose, Pfirsich, Weintraube und pseudo Schwarzwälder Kirsch-Kirsche) mit Saft
IHR SEID WEINKENNER ODER WOLLT WELCHE WERDEN?
NA DANN GEWINNT DOCH EINFACH MAL WAS!
ICH VERLOSE ZUSAMMEN MIT DEM CLUB OF WINE DAS PROBIERPAKET ROSÉ!
Für alle, die Rosé nicht so mögen gibt es noch die Option des weißen Probierpakets, was auch sechs Flaschen enthält und worüber ihr euch hier [klick] informieren könnt.
Alles, was du jetzt dafür tun musst, ist zu verraten, ob du lieber Rosé oder Weißwein trinkst.
Extralose gibt es heute noch für diejenigen, die genau erraten, wo ich im Urlaub war =)
Hinterlasst eure Antwort im Kommentarkasten unter diesem Post und schon seid ihr im Lostopf!
Über ein Teilen und Werbung machen bei Facebook, Twitter, Instragram und Co. freue ich mich natürlich wie Bolle!
Ausgelost wird über random.org und zwar am 4. Mai, 20 Uhr.
Ich drück euch die Daumen!